Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang puyuh ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang puyuh ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang puyuh ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang puyuh ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang puyuh ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng kentang puyuh ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng kentang puyuh ayam:
- Ambil 1/2 kg Telur puyuh sdh mateng
- Siapkan 1/4 kg kentang
- Ambil Ayam suwir bagian dada seadanya
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Laos
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Gunakan secukupnya Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng kentang puyuh ayam:
- Telur puyuh dikupas semua,lalu goreng dg minyak, gak usah sampe garing banget. Biar gak meledak ledak saat digoreng, telurnya tusuk tusuk pke garpu ya bunda 😉
- Kentang kupas potong dadu, terus cuci bersih dan goreng dulu.
- Untuk bumbu semua di cuci tentunya ya bunds, setelah dikupasin. Semua bumbu digoreng (bawang goreng, bawang putih, kemiri, laos potong tipis, cabai rawit dan cabai merah) sampai harum ya bunda, ini untuk mudahin saat di lembutkan pake cobek.
- Mulailah menumis bumbu dg minyak yg dpke tadi, secukupnya aja gak usah banyaken y bund. Masukkan daun salam, merica, garam, gula Jawa, dan bumbu yg dihaluskan sampe harum. Lalu tambahkan air dikit dan kecap. Cicipin dulu kalau sudah meletup meletup airnya.
- Baru masukkan kentang,suwiran ayam, aduk merata lalu baru telur puyuh dimasukkan. Oseng oseng sampai meresab bumbunya.
- Tinggal dah bund disajikan kalau sudah pas rasanya dan sesuai selera keluarga anda. Monggoh di coba semoga bermanfaat. 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang puyuh ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
