Orek Kuah Tahu Tempe Telur Petai Kecap
Orek Kuah Tahu Tempe Telur Petai Kecap

Sedang mencari ide resep orek kuah tahu tempe telur petai kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek kuah tahu tempe telur petai kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek kuah tahu tempe telur petai kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek kuah tahu tempe telur petai kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek kuah tahu tempe telur petai kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Kuah Tahu Tempe Telur Petai Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Kuah Tahu Tempe Telur Petai Kecap:
  1. Siapkan 1 papan tempe yang sudah di potong dadu
  2. Siapkan 10 tahu coklat
  3. Gunakan 5 telur yg sudah di ceplok
  4. Gunakan 1 baris petai gunung yg sudah di kupas dan di belah jg 2
  5. Siapkan secukupnya daun bawang
  6. Siapkan Bahan tumis :
  7. Ambil 2 cabai merah keriting
  8. Siapkan 10 cabai rawit
  9. Gunakan 3 daun salam
  10. Siapkan 1 ruas ibu jari laos
  11. Siapkan 1 bungkus merica bubuk
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Gunakan secukupnya micin
  14. Sediakan secukupnya kecap
  15. Sediakan 3 gelas air
Langkah-langkah membuat Orek Kuah Tahu Tempe Telur Petai Kecap:
  1. Tumis semua bahan sampai harum kecuali kecap,daun bawang,merica dan air
  2. Kalau harum masukkan air..biarkan agak mendidih..setelah agak mendidih masukkan kecap dan merica..tunggu sampai mendidih lagi
  3. Jika sudah mendidih masukkan tahu dan tempe terlebih dahulu biar bumbu meresap..jika kiranya tempe sudah berwarna coklat tandanya bumbu sudah meresap..tinggap masukkan telor ceplok..tunggu sampai matang
  4. Cek rasa..jika rasanya sudah pas masukkan daun bawang dan petai
  5. Kalau sudah matang angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek kuah tahu tempe telur petai kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!