Lagi mencari ide resep rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau Anda termasuk penggemar masakan Korea, coba buat rabokki. Siapkan dalam porsi besar agar bisa disantap bersama anggota keluarga. Berikut ini resep rabokki, paduan ramyeon dan tteokbokki dengan kuah pedas ala Korea yang bisa dicoba hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea:
- Sediakan Tteokbokki
- Ambil 6 sdm tepung beras (sangrai dulu)
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 12 sdm air mendidih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil saus gochujang
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (boleh pake penyedap lainnya)
- Siapkan bahan lain
- Sediakan mie keriting / spageti secukupnya (saya pk mie telor ½ keping)
- Gunakan daging burger iris memanjang
- Ambil 250 ml air
- Ambil daun bawang iris sesuai selera
Di sana ada juga variasi tteokbokki dengan tambahan mie instan yang disebut rabokki (ramen tteokbokki). Rabokki (Ramen Tteokbokki) adalah variasi makanan dari tteokbokki dengan tambahan mie ramen. Rasa tteokbokki yang pedas ditambah dengan gurihnya ramen menambah warna dalam Rabbokki. Yuk intip resep dan cara memasak nya dari Devina hermawan berikut ini, Dijamin lezat!
Langkah-langkah membuat Rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea:
- Buat dl bahan tteoknya. campur semua bahan kecuali air panas.
- Didihkan air, benar2 mendidih ya. masukkan ke dalam campuran tepung tadi. aduk sampai kalis.
- Kalau kurang nyatu, tambah air sedikit2 ya jgn langsung banyak. kalau msh terlalu lengket, tambah tepung berasnya. dikit2 juga tambahnya.
- Setelah kalis, bikin bentuk bulat memajang (lonjong), potong2 sesuai selera.
- Panaskan air yg banyak masukkan minyak secukupnya. cemplungin tteok yg sudah dibentuk. sesekali diaduk biar ga lengket.
- Setelah mengambang. kira2 10 menit ya. angkat tiriskan rendam di air dingin. tiriskan lagi. (bisa utk disimpan di kulkas/freezer ya).
- Campur bahan saus, masak dengan air yg sdh disiapkan. masukkan mie, tunggu sampai setengah matang. cemplungin tteok dan daging burger.
- Aduk semua sampai mengental.
- Hidangkan. jgn lupa tabur daun bawang ya. boleh jg tambah keju dan telur rebus.
TteokBokki adalah salah satu jajanan Korea yang paling populer. Sebenanrnya, jajanan ini memiliki jenis yang beragam seperti misalnya, TteokBokki keju, RaBokki (mie Ramen), GanJang TteokBokki, atau GungJung TteokBokki (kecap). Karena cara memasak makanan ini sangat mudah dan sederhana, orang Korea sering membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Rabokki: Rebus air, campurkan tepung beras dan air panas. Uleni hingga adonan kalis, bentuk-bentuk bulat panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rabokki - ramen tteokbokki - mie pedas korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
