Lagi mencari inspirasi resep opor pedas pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor pedas pepaya muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Pepaya Muda enak lainnya. Opor pedas pepaya muda pepaya belakang rumah tumbang ,kasian kan pepayanya masih muda ,d buat lodeh udah biasa oseng gk ad taoge ahhh nemu ide coba aja di opor otak atik mathuk mateng manteb aq tambah telur sekalian lauknya TWO IN ONE jadikan menu sederhanamu jadi spesial dengan kreasimu 😍😍😍😍 selamat mencoba salam. Fimela.com, Jakarta Buah pepaya muda bisa diolah dengan cara ditumis bercita rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor pedas pepaya muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor pedas pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor pedas pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor pedas pepaya muda memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor pedas pepaya muda:
- Siapkan 2 buah pepaya muda
- Siapkan 8 butir telur rebus (gk pake jg gpp)
- Siapkan 1 batang serei geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 iris laos geprek
- Ambil 1 iris jahe geprek
- Gunakan 250 ml santan kental
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat potong kotak"
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan gula
- Siapkan royko
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1/2 jari kunyit (bakar)
- Sediakan garam
Bawang putih ('garlic ) Bawang merah(Shallots ) Cabe (Chilli ) Shrimp paste( Terasi ) Ebi (Udang kering) Lengkuas,( Galangal ) Opor Ayam Pepaya Muda. Jadilah masak pepaya muda kuah santan pedas. Sementara kacang beras direbus sampai masak. Haluskan bumbu-bumbu kecuali cabe rawit, laos dan daun salam.
Cara menyiapkan Opor pedas pepaya muda:
- Pepaya kupas cuci bersih belah dan buang isinya iris kotak",telur di rebus goreng sebentar sisihkan
- Haluskan bumbu,serei+daun jeruk+daunsalam+laos+jahe cuci bersih sisihkan
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu sampai harum masukan pepaya aduk rata +telur aduk+gula+rayko secukupnya pakai api sedang saja dan tutup biarkan air menyusut dan pepaya empuk
- Setelah air menyusut kecilkan api tambahkan santan kental sambil di aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih cek rasa bila sudah pas manteb +tomat aduk matikan api dan siap di hidangkan 🥰🥰🥰
Dan bersihkan udang serta potong menjadi dua bagian. Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah. Dengan cara mengolah yang apik, serta menggunakan bumbu dan rempah pilihan, maka hidangan pepaya muda yang didapatkan pun senantiasa enak dan lezat. Dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis pepaya muda yang menggoda. Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor pedas pepaya muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
