Lagi mencari ide resep pangsit kukus ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kukus ayam telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kukus ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit kukus ayam telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hai semua hari ini aku mau bikin pangsit ayam kukus. Ini kulit pangsitnya yang sudah aku bikin di video sebelumnya ya. Buat yg blm liat cara bikinnya bisa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit kukus ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh:
- Sediakan 1/2 dada ayam, pisahkan tulangannya
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus
- Ambil Kulit pangsit
- Sediakan sesuai selera Wortel parut
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm tepung sagu atau tapioka
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini.
Cara membuat Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh:
- Haluskan daging dada ayam, campur dengan duo bawang, wortel parut, garam, gula, lada, kecap asin, saus tiram, dan telor ayam. Aduk hingga merata
- Tambahkan tepung sagu, kalau masih terlalu encer bisa ditambahkan ya, buat adonan juga jangan terlalu kental
- Isikan pada kulit pangsit, lipat secara hati-hati agar tidak sobek, tambahkan telur puyuh rebus, tata dalam kukusan
- Kukus selama 30 menit
- Angkat dan sajikan
Tambahkan wortel, telur puyuh, ayam, jamur kuping serta kecap ikan. Setelah matang, tambahkan jamur merang, seledri dan tomat. Ayam, dan kunyit dikukus sampai matang. Anda tambahkan bumbu garam dan gula sesuai selera. Anda dapat menambahkan telur rebus untuk melengkapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit kukus ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
