Lagi mencari ide resep telur ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi deh buat lempah kuning kepala + telur ikan tenggiri. Tp kepala nya gak keliatan cuma telur ny yang nongol. 😁😁 Oh ya ini resep pertama yg aku share di cookpad, sejak pertama masuk cookpad pengen uplod tp msh gak pede so. Telur ikan digaul dengan serbuk rempah kari, garam dan serbuk kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Ikan Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Ikan Tenggiri:
- Siapkan 500 gr telur ikan tenggiri
- Sediakan 50 gr Daun ruku ruku
- Gunakan 100 gr belimbing wuluh
- Sediakan 300 ml santan cair/ 1/2 bagian kelapa di parut diambil santannya
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 250 gr cabe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Telur ikan merupakan salah satu jenis makanan yang sangat kaya akan gizi baik dan protein sehingga baik dikonsumsi untuk membantu pembentukan otot. Bagi anak yang dalam usia pertumbuhan, cukup disarankan mengonsumsi telur ikan secara rutin dalam takaran normal. Telur ikan merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari di seluruh belahan dunia. Ini karena selain rasanya yang enak di buat berbagai macam resep makanan.
Cara membuat Telur Ikan Tenggiri:
- Siapkan semua bahan seperti gambar
- Masukkan bumbu halus ke dalam santan, aduk perlahan supaya santan tidak pecah
- Lalu, masukkan telur ikan kelang 3 menit masukkan daun ruku-ruku, dan daun salam
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh, dan daun jeruk lalu tambahi garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa di cicipi lalu ditunggu kuah agak berminyak rasa meresap lalu matikan kompor.
- Gulai "Telur Ikan" siap di sajikan, dan dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba.
Ternyata telur ikan memiliki banyak manfaat di bidang kesehatan. Sebagaimana diketahui telur ikan ini berbentuk bulat dan bergerombolan dengan tesktur yang sangat lunak. Ikan tenggiri salah satu ikan laut yang digemari oleh banyak masyarakat, selain rasa dagingnya yang empuk dan nikmat ikan tenggiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa aneka masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba dirumah yang bisa dijadikan sebagai menu harian anda. Kandungan nutrisi ikan tenggiri pun banyak sehingga sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
