Anda sedang mencari ide resep telur asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kakap asam manis enak lainnya. Lihat juga resep Balado Telur Pedas Manis enak lainnya. Telur rebus krispy saos asam manis pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Asam Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Asam Pedas Manis:
- Sediakan 5 butir telur, rebus dan kupas kulitnya lalu masing-masing belah 2
- Sediakan Bahan saos:
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar, iris kasar
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 50 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Basuh telur dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan air sama paras dengan telur. Bila cukup masa merebus, kupas telur di bawah air mengalir bagi mendapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Asam Pedas Manis:
- Rebus telur sampai masak. Dinginkan dan kupas kulitnya. Setelah itu masing-masing belah menjadi 2 bagian, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, daun bawang, lengkuas, daun salam, garam, saos tiram dan gula pasir. Aduk-aduk dan tanbahkan sedikit air. Masak sampai agak mengental.
- Tata potongan telur rebus diatas piring saji kemudian siram atasnya dengan saos tadi. Sajikan selagi hangat.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep cara memasak masakan sambal goreng pedas manis mudah dan enak rasanya. Bumbu pedas sambal tempe goreng ini cukup mudah dan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
