Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias japchae. c. Masukkan bihun, kecap manis, kecap ikan dan saos tiram masak hingga bumbu merata dan bumbu meresap, koreksi rasa san siap untuk disajikan. Nah, itulah beberapa resep mudah cara membuat bihun goreng special kering kecap, putih, dan pedas sederhana yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun goreng kecap pedas manis memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun goreng kecap pedas manis:
- Sediakan 2 bgks bihun jagung isi
- Gunakan 1 buah wortel kecil
- Gunakan secukupnya kol
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 5 batang seledri
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm sambal bangkok(bisa sambal saos apa saja)
- Ambil 8 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 bungkus rayco kemasan kecil
- Ambil secukupnya micin (bila ingin)
Nah, untuk itu yuk buat bihun goreng di rumah. Setelah telur matang, masukkan sayuran, saus tiram, kecap, bumbu super bihun, dan garam. Masukkan bihun yang sudah direbus lalu aduk rata. Koreksi rasanya, jika sudah pas sajikan bihun goreng seafood.
Cara membuat Bihun goreng kecap pedas manis:
- Rendam bihun dengan air dingin slma 15-20 mnt, lalu tiriskan.
- Cincang kasar bawang merah, geprek dan cincang kecil bawang putih
- Potong kecil kol, wortel, cabe rawit, daun bawang dan seledri
- Tumis bawang putih sampai sdikit coklat jgn smpe gosong, lalu sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bwang merah tumis sampe layu masukkan daun bawang dan cabe aduk rata dengan bawang putih.
- Masukkan wortel, kemudian kol tumis sampai layu.
- Tambahkn kecap manis, asin dan sambal bangkok aduk2
- Kemudian masukkan bihun, aduk rata tambahkan garam dan rayco atau micin sesuai selera.
- Icip rasa bila sudah pas taburkan dain seledri
- Sebagai pelengkap sajikan dengan ayam suwir atau telur rebus
Sedikit menggunakan cabai karena biasanya anak-anak tidak menyukai rasa pedas. Tuangkan kecap manis ke tengah-tengah bihun. Cicipi rasa, jika kurang asin tetapi kecap manis sudah terlalu banyak, tambahkan garam. Jika warna bihun kurang merah, tambahkan kecap manis. Cek apakah bihun sudah matang, jika belum beri air sedikit dan aduk lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
