Sedang mencari inspirasi resep gongso telur khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso telur khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gongso telur khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan. Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang memuaskan. Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gongso telur khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gongso Telur Khas Semarang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gongso Telur Khas Semarang:
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (me : royco)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Ambil Cabe rawit (me : skip krn abis stock)
- Ambil Bahan Lain
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 4 sdm air
- Ambil Bawang goreng (opsional)
Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Ada banyak warung yang menjual nasi goreng babat dan Kita bisa membuat nasi goreng babat gongso khas Semarang di rumah. Bahan yang diperlukan sebenarnya tak sulit, semuanya memakai. Babat gongso yang terkenal di Semarang adalah babat gongso Pak Karmin yang terletak di Jl.
Cara menyiapkan Gongso Telur Khas Semarang:
- Kocok lepas telur dalam mangkok, lalu goreng dengan minyak atau margarin. Orak arik namun jangan terlalu halus yaa. Dan sisihkan ke piring
- Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau wangi.
- Tambahkan secukupnya air. Aduk. Dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan orak arik telur. Aduk pelan.
- Tambahkan lada bubuk, garam. Lakukan tes rasa. Jika sudah, masukkan 1sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan kedalam 4sdm air ke masakan.
- Aduk sebentar hingga airnya mengental. Lalu, angkaat dan siap dihidangkaaan~ Inovasi baru memasak telur buat saya eheheh. Happy cooking!
Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan telur rebus sebagai pelengkap. Gudangan biasanya disajikan saat upacara adat seperti. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Tahu gimbal pada umumnya merupakan makanan khas Semarang yang terkenal yang terdiri dari tahu goreng, irisan lontong, gimbal, tauge, telur, rajangan. Kuliner ini merupakan kuliner khas Semarang yang relatif baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gongso telur khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
