Anda sedang mencari ide resep nasi hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang. Hubby pengen makan yang gurih tapi ga mau gorengan. Jadinya bikin nasi Hainam,ayamnya sekalian dicemplungin ke rice cooker pas masak nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang:
- Gunakan Bahan Nasi Hainam :
- Siapkan 1,5 cup beras
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 potong ayam (jangan terlalu besar agar matang bersama nasi)
- Ambil garam, penyedap
- Ambil minyak wijen (kalau suka)
- Gunakan bawang putih ditumis,minyaknya agak banyak
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan bawang putih secukupnya(sesuai selera aja ya)
- Sediakan secukupnya tepung maizena untuk pengental
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (sesuai selera,ga pakai juga ga papa tetap berasa Hainam)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan telur pindang ala2:
- Gunakan 1 kantung teh celup (saya pake teh poci)
- Siapkan secukupnya kecap manis
Tata cara pembuatan dilengkapi dengan gambar dan video. Nasi ayam hainan paling nikmat disajikan selagi hangat lengkap ditemani dengan saus berbumbu yang sedap. Di Singapura, sangat khas memakai saus cabai yang pedas (terbuat dari cabai merah, bawang putih, dan juga jahe segar yang dihaluskan). Selain itu variasi saus lain yang digunakan terbuat dari kecap asin (soy souce) dan jahe yang ditumbuk.
Cara membuat Nasi Hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang:
- Tumis bawang putih hingga harum
- Cuci beras, isi air secukupnya,jangan terlalu banyak air supaya nasi hainamnya ga lembek.Tambahkan tumisan bawang putih beserta minyaknya
- Masukkan sereh, pandan,garam,penyedap(di skip juga boleh), minyak wijen(kalau suka)
- Tutup rice cooker,jangan lupa pencet tombol cooknya π
- Tunggu sampai matang. Begitu matang ayampun matang juga. Nasi dan ayam siap disajikan π. Boleh kucuri ayam dengan tumisan bawang putih beserta minyaknya bila suka.
- Untuk sausnya: Tumis bawang putih,masukan kecap manis,kecap asin,minyak wijen,air, maizena. Tunggu hingga kental. Saus siap disajikanπ,taburkan daun bawang diatasnya bila suka.
- Untuk telur pindang:rebus telur sampai kuningnya matang
- Rendam dalam air dingin agar mudah dikupas
- Kupas telur, rebus bersama sekantung teh (talinya ikatkan ke gagang panci saja) dan kecap manis. ingat airnya harus menutupi telur agar coklat semua telurnya ga belang2
- Kira2 10 menit udah coklat. Telur pindang siap dinikmati! yumm ππ
Nasi hainam wangi + saos kecap hainam. Disini sy share resep nasi hainam kesukaan sy, tapi sy masak tanpa rice cooker, katanya si lebih enak. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!