Lagi mencari ide resep bubur udang rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur udang rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan minyak, bawang putih, sereh dan daun salam. Masukkan beras, ubi kuning dan jagung. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur udang rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur udang rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur udang rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Udang Rice Cooker memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Udang Rice Cooker:
- Ambil 1/2 cup beras (me: mini rice cooker)
- Gunakan 100 gr udang kupas, potong (dapat diganti protein lain: irisan hati & ayam, dll)
- Sediakan 50 gr kacang polong
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong persegi
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 lembar daun salam, sobek
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil iris Telur rebus,
Padahal dengan sedikit kreativitas, rice cooker juga bisa dimanfaatkan untuk menciptakan masakan enak lainnya, lho. Salah satunya berbagai resep olahan bubur. Bubur yang dimasak menggunakan rice cooker pun terbukti gak kalah enak dibanding masak dengan panci dan di atas api. Bubur bayi bisa dibuat pakai slow cooker, di kompor atau rice cooker.
Cara membuat Bubur Udang Rice Cooker:
- Siapkan bahan. Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam wadah mini rice cooker, tambahkan air seperti takaran menanak nasi biasa.Masukkan semua bahan kecuali kacang polong dan daun bawang.
- Tambahkan kaldu jamur bubuk, lada, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata. Kemudian tutup rice cooker, tekan tombol ’cook’.
- Setelah nasi matang Dan tombol beralih ke ‘warm’, tambahkan 2 gelas air, masukkan kacang polong dan daun bawang, aduk rata. Kembali tekan tombol ‘cook’ pada rice cooker.
- Setelah tombol kembali ke posisi ‘warm’, bubur siap disantap. Jika menginginkan tekstur bubur yang lebih encer, dapat menambahkan air hangat dan diaduk kembali.
- Sajikan bubur udang rice cooker dengan irisan telur rebus.
Kalau dimasak di kompor, tingkat kegagalan saya tinggi haha Jadilah saya memilih masak. Kalau mau bikin bubur ayam untuk sarapan pagi, maka Anda bisa bangun lebih awal. Bikin kaldu dan kuah kuning bubur ayam sebaiknya di malam harinya, biar tidak rempong saat bangun kesiangan. Namun tubuh susah diajak kompromi untuk berjalan keluar rumah. Solusi paling mudah adalah memasak bubur sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur udang rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
