Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Balado memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 12 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat matang uk sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 gula jawa (uk kepalan tangan/secukupnya)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 150 ml air
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur Balado:
- Cuci, rebus, stlh matang buang airnya, rendam telur dgn air dingin agar mudah saat dikupas, stlh dingin, kupas telur. Kemudian goreng telur.
- Uleg semua bumbu. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk (kelupaan jadinya dimasukin pas telur sdh dicemplungin). Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan telur, aduk2 agar menyatu dengan bumbu. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam telur/meletup2.
- Telur balado siap dihidangkan dengan nasi kuning/nasi putih hangat, maknyusss.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
