Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur balado memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur balado:
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa royco sapi
- Gunakan Minyak goreng
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur balado:
- Bersihkan telur ayam kemudian kita rebus telurnya (kurang lebih 15 mnt)
- Untuk bumbu halusnya cuci bersih semua bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe merah ktiring,kemiri (bisa uleg bisa blender kalo saya blender aja biar cepet 😁)
- Selanjutnya kupas telur yg tadi sudah kita rebus,kemudian digoreng sebentar biar kulitnya kelihatan sedikit garing kecoklatan yes mom
- Kemudian siapkan minyak lalu kita tumis semua tadi bumbu halusnya setelah itu kita kasih air sedikit atau secukupnya saja,lalu masukkan telur yg tadi sudah kita goreng,aduk perlahan supaya bumbu merata
- Terakhir koreksi rasa ya mom,sesuai selera bisa manis asin pedas atau yg suka pedas asin saja juga boleh 😁tunggu bumbu tadi mengental dan telur balado nya jadi……gampang kan resep simpel
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
