Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang admin tulis secara lengkap dan berurutan dari awal. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ayam dan Telur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam dan Telur:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 6 butir telur rebus
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Gula garam totole
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara menyiapkan Rica Rica Ayam dan Telur:
- Siapkan semua bahan dan blender bumbu halus. Saya pakai ayam boiler jd saya rebus dulu 10 menit buang airnya
- Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi lalu menyusul bumbu geprek
- Masukan ayam aduk2 dan tambahkan air secukupnya dan masukan kecap
- Setelah menyusut beri perasa dan masukan telur aduk2 rata.
- Setelah rata dan matang semua masukan kemangi lalu aduk sebentar matikan api dan sajikan
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu Olahan rica-rica ayam tidak hanya menjadi hidangan yang lezat, tapi juga sehat karena ayam mengandung protein yang tinggi yang bagus untuk pembentukan otot. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
