Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung saus rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung saus rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulingkan cumi ke bahan pelapis dan gulingkan ke bahan pencelup. Setelah itu, gulingkan lagi ke bahan pelapis dan lakukan hal yang sama dengan potongan cumi lainnya. Siapkan margarin dan tumis bawang bombai, cabai, dan bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung saus rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng tepung saus rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung Saus Rica memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung Saus Rica:
- Sediakan 10 ekor cumi, potong & cuci bersih
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 btr telur (bisa pakai bisa tidak)
- Ambil Bahan tepung :
- Siapkan 5 sdm / 100gr tepung terigu
- Gunakan 3 sdm / 50gr tepung tapioka
- Ambil Bahan Saus (haluskan) :
- Ambil 6/7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 11 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 1 ruas Jahe (digeprek)
- Ambil 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 batang Serei muda potong kecil-kecil
- Ambil 1 siung besar bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Ambil Gula, garam, saus tiram
- Ambil 100 ml Air
Jangan heran jika Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Crispy Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Rica:
- Cuci bersih cumi-cumi dan potong jadi berapa bagian.
- Haluskan bumbu marinasi, lumurkan pada cumi-cumi. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
- Panaskan minyak di wajan dg api sedang. Balurkan cumi dengan trigu & tepung kanji. Goreng hingga warna keemasan. Tiriskan.
- Tumis bahan saus (jahe, lengkuas, bawang merah bawang putih iris) hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan dan terakhir sereh yg dipotong-potong. Beri Gula Garam, saus tiram & test rasa.
- Tata cumi goreng dipiring & tuang saus diatasnya. Cumi Goreng Tepung Saus Rica siap dihidangkan 😍
Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (jangan terlalu lebar). Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. seafood mix saus rica-rica. isi : kepiting+udang+cumi+kerang dara+kerang hijau.. udang goreng tepung. udang goreng mentega. udang cabe garam. udang rica-rica. udang rebus. udang saus padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung saus rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
