Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai teman-teman Hari ini kami masak Ayam Suir Pete Rica - Rica yang Pedas dan lamak bana. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Suwir memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Suwir:
- Siapkan 250 gram ayam fillet, rebus kemudian suwir
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya saos sambal
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Sayur Tambahan:
- Sediakan secukupnya wortel, potong dadu
- Siapkan secukupnya brokoli, rebus dengab air garam
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini adalah masakan yang pas untuk Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ayam Suwir:
- Panaskan minyak. Orak arik telur, asingkan.
- Tumis bawang bombay + bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam + telur orak arik + wortel.
- Tambahkan air + kecap manis + saos sambal + gula + garam, koreksi rasa.
- Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan bersama brokoli rebus. Selamat menikmati.
Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
