Anda sedang mencari ide resep rica2 simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica2 simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica2 simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica2 simple menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica2 simple:
- Sediakan Dada ayam
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam, gula, lada
- Gunakan Bumbu ungkep ayam:
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Garam, lada
- Ambil Bumbu rica :
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 4 biji lombok
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Bawang merah bawang putih halus
- Siapkan Bawang daun
Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Rica2 simple:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep. Lalu tiriskan
- Kocok lepas telur lalu masukkan potongan ayam yg tlah diungkep, setelah itu goreng dg minyak panas ayam yg tlah dilumuri dg telur. Usahakan minyak utk menggoreng merendam ayam dg sempurn. Tiriskan ayam yg sdh digoreng
- Tumis bumbu rica dg minyak secukupnya. Dimulai dg bawang bombai, bawang merah bawang putih yg sdh dihaluskan, lalu masukkan tomat dan cabe yg tlah dipotong2. Utk tomatnya jangan dipotong terlalu tipis yah biar masih ada rasa asem2 segarnya. Jika tomat sudah mulai layu masukkam daun bawang tumis terus hingga matang dan beri sedikit saja air
- Lalu beri garam, lada dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor
- Tata ayam diatas piring lalu siram dengan bumbu rica yg tlah ditumis. Selamat mencoba
Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Yellow Spicy Fish (Ikan Rica-rica) is the speciality from Manado, North Sulawesi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica2 simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
