Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi saus kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Telur Mata Sapi Masak Kecap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi saus kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur mata sapi saus kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur mata sapi saus kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur mata sapi saus kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur mata sapi saus kecap:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 buah cabai merah/hijau
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 biji tomat
- Siapkan Gula
- Sediakan Kecap
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap masakan
Pasalnya baru-baru ini pemilik nama asli Anggun Cipta Sasmi ini mengunggah santapan khas Indonesia. Goreng telur mata sapi seperti biasa, angkat dan sisihkan. Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabai dan tumis sebentar hingga layu.
Cara membuat Telur mata sapi saus kecap:
- Goreng terlebih dahulu 2 buah telur tersebut, kalau sudah matang bisa disisihkan. Lalu kita buat bumbunya, iris bawang cabai dan tomat lalu cuci bersih. Panaskan minyak goreng sedikit saja kira2 sebanyak 2-3 sdm lalu tumis semuanya sampai harum.
- Jika tumisan bawang tadi sudah agak matang dan berubah warna masukkan kecap secukupnya, tambahkan gula putih garam penyedap masakan lalu aduk rata, jika sudah agak mendidih masukan telur tadi dan diamkan hingga matang. Simple banget👍🏻😁
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata. Tuang bumbu di atas telur ceplok. Cara Membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap - Telur mata sapi adalah salah satu makanan jenis lauk yang terbuat dari bahan dasar telur, baik telur ayam ataupun telur bebek. Untuk telur yang akan digunakan dalam membuat telur mata sapi kali ini adalah telur ayam yang tentunya telur yang dalam keadaan masih segar atau berkualitas baik. Setelah mendidih, masukkan telur mata sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur mata sapi saus kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
