Anda sedang mencari ide resep telur gulung ala jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung ala jepang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Anda yang menyukai kuliner asal Jepang mungkin tidak asing dengan tamagoyaki. Ini adalah telur dadar gulung khas Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung ala jepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gulung ala jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gulung ala jepang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gulung ala Jepang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Gulung ala Jepang:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdt mayonaise
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Ambil Secukupnya Shoyu (kalau tidak ada bisa diganti garam)
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 sdt gula pasir larutkan dgn sedikit air
- Gunakan Mentega untuk menggoreng
Siapkan wajan bundar, olesi dengan minyak sayur. Lihat juga resep Telur dadar gulung ala gyeranmari/tamagoyaki enak lainnya. Rahasia Buat Tamagoyaki, Telur Dadar Gulung Berlapis ala Jepang Tanpa Wajan Khusus! Wikipedia.org Tamagoyaki, telur dadar gulung berlapis dari Jepang Bobo.id - Olahan telur ada berbagai macam jenisnya.
Cara menyiapkan Telur Gulung ala Jepang:
- Campur semua bahan dan kocok hingga rata,tidak perlu sampai berbusa.
- Panaskan pan anti lengket,lebih baik yg bentuk persegi. Tapi karena ngga punya,saya pakai yg bulat aja.
- Panaskan mentega,set kompor dia api sedang cenderung kecil.
- Tuang 1/3 bagian telur ke pan,tunggu sampai bisa digulung. Kemudian gulung perlahan kebagian atas pan. Tuang kembali sebagian adonan,gulung lagi bersama dgn telur tadi dari arah atas kebawah. Lalu masukkan lagi sisa telur, gulung kembali bersama telur kearah atas.
- Potong2 dan sajikan hangat.
- Tips dari saya jangan tunggu telur mengering baru digulung ya…karena tekstur yg benar adalah creamy ditengah. Jadi jangan tunggu lama untuk menggulung telurnya,nanti malah jadi kering seperti telur dadar 😁. Selamat mencoba 😊😊
Misalnya, di Jepang olahan telur ini dinamakan Tamagoyaki. Telur yang di gulung dengan teknik berlapis-lapis sehingga menghasilkan telur gulung yang lembut dan nikmat. Mudah banget nih kalo Okezoners mau bikin di rumah, dikutip dari Instagram @endeus.tv. Siapa sih, yang tidak suka telur? Rata-rata si kecil tentu saja menyukai makanan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gulung ala Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
