Anda sedang mencari inspirasi resep nasi telur mentai ala jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi telur mentai ala jepang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi telur mentai ala jepang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi telur mentai ala jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sekilas nasi mentai bentuknya mirip dengan makaroni schotel panggang. Biasanya nasi dicampur dengan nori kemudian diberi aneka topping pilihan seperti ikan salmon, ikan tuna, crabstick, jamur, atau ayam. Kemudian di atasnya diberi siraman saus mentai yang dicampur tobiko atau telur ikan pollock.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi telur mentai ala jepang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Telur Mentai Ala Jepang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Telur Mentai Ala Jepang:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 6 butir telur
- Sediakan Bahan Saus Mentai
- Sediakan 6 sdm mayones
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 sdt bawang bombai, cincang
- Gunakan 1 sdm cuka beras / 1 sdt cuka biasa
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur / dashi
- Ambil 1 sdt cabai bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Nori
- Ambil Wijen
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Nasi putih
Pasti tau semua sama nasi telor ini yang pernah viral ketika Nex Carlos upload Vlog nya kala itu Kaya apa sih rasanya koq bisa. Kita juga bisa menggabungkan menu nasi goreng dan telur tapi dengan resep ala Jepang, teman-teman, yaitu Omurice! Omurice adalah makanan Jepang yang memiliki pengaruh kebudayaan negara barat. Kita cari tahu serba-serbi dan cara membuat Omurice, yuk!
Langkah-langkah membuat Nasi Telur Mentai Ala Jepang:
- Untuk saus mentai campurkan bawang bombai, bawang putih, cuka, gula pasir, dan kaldu jamur, kemudian aduk rata, diamkan minimal 5 menit lalu campurkan sisa bahan dan aduk rata.
- Kocok lepas telur, panaskan sedikit minyak lalu tuang telur ke dalam pan kemudian matikan api dan aduk-aduk.
- Letakkan telur di atas nasi, kemudian tuang saus mentai di atasnya.
- Torch saus mentai hingga kecokelatan.
- Sajikan nasi telur mentai dengan nori, daun bawang, dan wijen.
Masakan mentai ala restoran Jepang yang populer viral dan kekinian ini terbuat dengan isian ikan salmon. Cara memasak salmon mentai ini bisa Salmon Mentai dengan tambahan keju. Dari tampilannya saja, kamu pasti sudah bisa menebak kalau menu ini terdiri dari nasi, roasted salmon. Buat penggemar masakan Jepang pasti sudah tidak asing lagi dengan saus mentai. Saus creamy dari mayones ini sering ditemui di sushi, kini lagi trend-nya disajikan di atas nasi dan lauk lalu dipanggang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Telur Mentai Ala Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
