Anda sedang mencari ide resep opor telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Telur Kuah Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Telur Kuah Kuning:
- Sediakan 8 butir telur ayam, rebus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah santan Kara
- Siapkan Garam, Gula, Kaldu bubuk, cabe bubuk
- Ambil Bawang goreng, untuk taburan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Catat bahan dan cara. resep opor telur tahu sederhana. Perbedaan Opor Telur Kuning dan Opor Putih. Mungkin masih banyak diantara kita yang bertanya, kenapa kadangkala kita temukan masakan ini berwarna putih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tunggu hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk yang sudah disobek2.
- Masukkan telur rebus, tambahkan air secukupnya. Masukkan santan, aduk rata.
- Bubuhkan garam, gula, cabe bubuk dan kaldu bubuk sesuai selera. Matikan api. Taburi bawang goreng.
Bukannya resep opor identik dengan kuah yang berwarna kuning? Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Telur Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!