Anda sedang mencari ide resep ayam tahu telor bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu telor bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu telor bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu telor bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Lihat juga resep Telur Tahu Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Opor ayam merupakan jenis makanan khas Indonesia yang seperti rasanya mirip kari ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tahu telor bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tahu telor bumbu kuning memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tahu telor bumbu kuning:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 1/2 kg ayam (rebus/ goreng boleh)
- Sediakan 4 butir telur ayam (direbus/goreng boleh)
- Gunakan 3 kotak tahu (potong jadi 6, goreng)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Ambil Garam
- Siapkan 10 cabe keriting
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Ambil 2 Batang serai (geprek)
- Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
- Gunakan 4 lmbar daun jeruk
- Ambil 1 jeruk nipis (peras)
- Sediakan Air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng utk menumis bumbu halus
- Siapkan Santan (opsional)
Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Lihat juga resep Tempe tahu bumbu kuning favorite (diet firendly) enak lainnya. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam. Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat.
Cara menyiapkan Ayam tahu telor bumbu kuning:
- Buat bumbu halus dengan cara di blender.
- Panaskan wajan, dan tumis bumbu halus. Lalu masukkan bumbu cemplung. Koreksi rasa
- Masukkan bahan utama..
- Jadilah ayam, telur, tahu bumbu kuning.. Kalau mau ditambah santan juga bisa. Nanti ditambah air lagi agar ayam tahu dan telur tenggelam. Selamat mencoba
Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu. Kali ini kita akan berikan tips cara membuat opor telur kuning yang enak dan lezat. Lengkap dengan cara memasak yang benar dan bahan bahan untuk membuat resep opor telur tahu yang kental dan mengundang selera. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tahu telor bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
