Sedang mencari ide resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Telur kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu telur kuah kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu telur kuah kuning:
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Gunakan 3 kotak tahu putih kecil
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih besar
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Gunakan 3 gelas air
Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning Sedap - Sayur adalah makanan pelengkap yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Sayur terdiri dari baerbagai macam jenis dari mulai sayur yang berkuah bening sampai pada sayur yang berkuah santan atau kuning. Craftlog TEMPE TELUR KUAH KUNING Rahasia kelezatan menu masakan telur kuah bumbu kuning terletak pada pemilihan bahan-bahan yang segar seperti menggunakan telur segar serta memasaknya hingga tanak / matang sempurna untuk mencegah masakan cepat basi. Karena masakan ini mengandung santan, sebaiknya hangatkan masakan di pagi dan sore hari bila menu yang satu ini belum habis.
Cara membuat Tahu telur kuah kuning:
- Bersihkan telur lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit, lalu angkat dan rendam dalam air biasa sampai dingin lalu kupas, sisihkan.
- Potong tahu sesuai selera, lalu goreng sampai jd tahu kulit, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri
- Iris cabe merah (ini opsional karena sy punya anak kecil jd hanya pakai sedikit saja biar berwarna)
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang (saya sampai agak kering)
- Lalu masukan santan dan tambahkan air, gula, garam aduk rata.
- Masukkan tahu goreng, telur rebus dan cabe merah. Aduk sebentar, koreksi rasa.
- Hidangkan
Suara.com - Opor telur kuah kuning jadi alternatif favorit untuk menu hemat. Cara membuatnya mirip dengan cara membuat Opor Ayam. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @yunitaanwar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
