Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik
Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik

Sedang mencari ide resep cah kangkung saus tiram selimut telur orak-arik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung saus tiram selimut telur orak-arik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung saus tiram selimut telur orak-arik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung saus tiram selimut telur orak-arik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Telur Ceplok Saus Tiram/Saus Teriyaki Saori enak lainnya.. Telur orak arik sosis saus tiram.. Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah kangkung saus tiram selimut telur orak-arik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik:
  1. Gunakan Bahan Cah Kangkung:
  2. Sediakan 1 ikat kangkung
  3. Sediakan 1 bungkus saus tiram
  4. Sediakan 1/2 genggam udang rebon
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 buah cabe setan
  8. Gunakan 1/4 sdt garam kasar
  9. Siapkan 1/4 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1/2 gelas belimbing air (bisa ditambah kalau tidak suka asin)
  11. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  12. Ambil Bahan Telur Orak Arik:
  13. Ambil 2 butir telur ayam
  14. Sediakan 1/5 sdt garam halus
  15. Siapkan 1/6 sdt kaldu jamur
  16. Gunakan (Bahan telur dan bumbu dikocok sampai tercampur rata)
  17. Siapkan Toping:
  18. Ambil Sejumput wijen

Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan. Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran berwarna hijau ini di pasar tradisional maupun swalayan terdekat dari rumah. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan. Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum.

Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik:
  1. Potongi kangkung dan cuci bersih. Irisi bamer, baput dan cabe setan. Wijen disangrai dengan api kecil biar tidak gosong. Masak telur orak arik dengan sedikit minyak agar tekturnya masih empuk. Sisihkan!
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis baput sampai wangi, kemudian baru masukkan bamer. Tunggu sampai layu.
  3. Masukkan air, lalu garam kasar, gula pasir, cabe, udang rebon dan saus tiram. Tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan kangkungnya. Tunggu sampai kangkung lunak.
  5. Setelah lunak, tes rasa! Jika sudah pas sesuai selera, matikan api kompor.
  6. Tuangkan kangkungnya terlebih dahulu (sisakan kuahnya) ke dalam wadah, kemudian tata telur orak ariknya sampai menutupi kangkung. Siram kuah sisa kangkung, dan taburi toping wijen di atasnya.
  7. Siap dinikmati… 😃🤤 Kalau buatan bulekku kuahnya sampai acap ke telurnya, tp karna aku lebih suka asin, jadi kuahnya sedikit. Selamat mencoba.. ! 😉

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Orak-Arik, salah satu resep simpel dan praktis selain oseng-oseng atau tumis. Bahan orak-arik bisa anda variasi sesuai selera tapi umumnya ada penambahan telur goreng orak-arik yang menjadi ciri khas masakan ini. Resep tumis sawi putih orak arik telur enak serta sederhana proses pembuatannya ini kami tampilkan guna untuk melengkapi aneka kumpulan resep masakan khususnya yang telah ada dalam blog masakan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung Saus Tiram Selimut Telur Orak-Arik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!