Anda sedang mencari ide resep perkedel oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Perkedel ada macam macam ada perkedel kentang, perkedel tahu, perkedel jagung, semua udah biasa. Yuk. cobain perkedel Oncom buat #BancakanOnlineBarengCookpad Buat mamah Cookpad " 🎶pilihlah aku jadi pemenang🎶" Karena "🎶demi aku dan si buah hati🎶" aku akan pilih #onlineclass #PejuangGoldenApron. Oncom turunan dari kedelai, enak diapa-apain pokoknya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Oncom menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Oncom:
- Sediakan 2 papan oncom
- Siapkan 1 sachet santan instan 60ml
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu bakwan
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Cabai rawit (saya skip)
Terima kasih resepnya, Mba :) Masakan perkedel oncom ini rasanya tak kalah enaknya loh dengan perkedel-perkedel yang biasanya kita makan. Selain itu, menu perkedel oncom ini juga bisa dijadikan sebagai makanan alternative saat anda dan keluarga yang sudah bosan dengan menu perkedel yang itu-itu saja. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). resep pergedel oncom ala modern moms.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Oncom:
- Kumpulan semua bahan, haluskan oncom lalu campur dengan daun bawang dan telur.
- Campurkan juga dengan tepung bakwan dan santan. Aduk rata.
- Masukkan air lalu aduk rata dan tes rasa. Jika kurang asin bisa tambah garam, karena biasanya sudah asin dari tepung bakwan.
- Goreng dengan minyak panas api kecil sedang. Masak hingga kecoklatan, sekali balik angkat dan tiriskan.
- Perkedel oncom siap dinikmati.
Perkedel Oncom / Bakwan Oncom. oncom, tepung terigu, telur, , Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, lada bubuk Anggraini Oktora. Dirumah gk ada yg suka oncom kecuali aq. Tiap kali masak oncom selalu sisa karna yg makan aku sendiri. 😬 Nah kali ini oncomnya ku samarkan menjadi bakwan, cemilan #MurahMeriah yg. Oncom can be prepared and cooked in various ways. It can be simply deep fried as gorengan fritters, seasoned and cooked in a banana leaf pouch as pepes, or roasted, seasoned and mixed with steamed rice as nasi tutug oncom.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!