Lagi mencari ide resep nasi to (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi to (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi to (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi to (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep nasi to (tutug oncom) khas tasikmalaya. Bahan Bumbu TO : Oncom Bawang Putih Bawang Merah Kencur Garam Kaldu Jamur Minyak Goreng (untuk menumis).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi to (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi TO (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi TO (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin:
- Sediakan Bahan nasi TO : *****
- Ambil secukupnya nasi putih
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Ambil 1 papan kecil oncom
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 2 siung bm
- Gunakan 2 siung bp
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar (bisa skip)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula,garam,penyedap
- Ambil Bahan jamur:****
- Ambil Secukupnya jamur tiram
- Siapkan 1 siung bp
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Bahan tahu kriwil:*****
- Sediakan Secukupnya tahu putih
- Sediakan Sedikit tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap:*****
- Ambil Telor mata sapi
- Ambil Lalapan
- Sediakan Pete goreng
Dulu waktu saya tinggal di Bogor, adik ipar saya sering bikinkan ini, tapi karena dulu saya belum tau masak jadi ga pernah tanya gimana resepnya. Sesuai dengan nama yang diusungnya, nasi tutug oncom ini terbuat dari campuran nasi dan juga oncom. Oncom merupakan sejenis olahan Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di dalam.
Cara membuat Nasi TO (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin:
- Tahu kriwil: hancurkan tahu, campurkan tepung bumbu, beri air secukupnya, aduk data. Goreng diminyak pan as hingga kering.
- Jamur goreng asin: suwir dan cuci bersih jamur. Campur semua bahan, masukkan jamur ke bumbu dan goreng hingga matang.
- Nasi TO (tutug oncom) : haluskan semua bumbu kecuali cave hijau besar(iris), tumis, masukkan oncom dan kemangi, tumis hingga matang.
- Ambil secukupnya bumbu dan nasi putih, aduk hingga rata.
- Sajikan nasi TO dengan lauk dan pelengkap.
Ada tutug oncom, nasi timbel hingga nasi bakar yang raos! Warung Nasi Tutug Oncom ini lokasinya ada di Jalan Pamulang Permai Nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang disajikan lengkap dengan ayam goreng, gepuk, tahu goreng, ikan asin jambal roti, sayur asem, sambal dan lalapan. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu inspirasi sambal apa saja yang bisa kamu sajikan bersama Nasi Tutug Oncom dan ayam goreng?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi to (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
