Anda sedang mencari inspirasi resep telur dan tofu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dan tofu saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Tahu telor saus tiram ini rasanya gurih, manis, pedas dan wangi, cocok untuk disantap dengan nasi putih yang masih hangat, dijamin gurihnya mantap surantap. Silahkan dicoba sendiri resepnya, like, share dan komen, juga subscribe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dan tofu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dan tofu saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dan tofu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dan tofu saus tiram memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dan tofu saus tiram:
- Siapkan 5 butir telur (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya saus tiram, garam, penyedap, gula, air, minyak goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang
Lagi malas masak sayur dan lauk dipisah. Ditambah lagi ga selera makan nasi. Jadilah makan ini saja, tidak pakai nasi. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Cara membuat Telur dan tofu saus tiram:
- Goreng telur mata sapi dan goreng juga tofu. Lalu sisihkan
- Iris bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah harum tambahkan air sesuai selera lalu tambahkan, saus tiram, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa dan masukan telur dan tofu yang sudah di goreng, tunggu sampi air sedikit berkurang.
- Terakhir masukan daun bawang yang sudah diiris serong, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Ketika membuat saus telur asin, pastikan kuning telur asin sudah lumat dan tidak ada yang menggumpal. Untuk memastikannya, bisa dengan cara menyaring telur asin yang sudah dilumat dan dicampur susu cair. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat tofu saus telur asin. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dan tofu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
