Sedang mencari ide resep perkedel oncom kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel oncom kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kocok lepas telur, masukkan tempe, kemangi, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Goreng adonan per sendok sampai matang kecoklatan. Resep Tumis Oncom Leunca Pedas Sedapnya Mantap; Resep Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Daun Bawang Gurih Kebangetan; Resep Cara Membuat Sambal Terong Teri Penyet Tempe, Endeus!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel oncom kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel oncom kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel oncom kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Oncom Kemangi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Oncom Kemangi:
- Ambil 1 papan oncom
- Ambil 1 ikat kecil daun kemangi
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
It can be simply deep fried as gorengan fritters, seasoned and cooked in a banana leaf pouch as pepes, or roasted, seasoned and mixed with steamed rice as nasi tutug oncom. Oncom is also a selected fillings for comro, lontong and arem-arem rice dumplings. Lihat juga resep Orek tempe kemangi pedas enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, kencur, bawang putih.
Langkah-langkah membuat Perkedel Oncom Kemangi:
- Oncom di hancurkan/di haluskan, sisihkan. Daun kemangi dipetiki daun nya saja, cuci bersih, tiriskan.
- Bawang putih dan bawang merah di cuci bersih, di iris tipis kecil2 lalu digoreng kering, angkat tiriskan.
- Campur oncom, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, bawang putih dan bawang merah goreng, aduk rata jadi satu.
- Masukkan telur ayam dan daun kemangi, aduk rata kembali, sehingga semua bahan tercampur menjadi satu.
- Ambil 1 sdm adonan perkedel, lalu bentuk bulat pipih, goreng dalam minyak yang telah dipanaskan.
- Goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan perkedel oncom kemangi dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep dan cara Membua sambel oncom kemangi, yuk dicoba resep Dapur Bu Haji. Seiring perjalanan waktu Tempe Tahu Oncom tidak lagi menjadi makanan kelas bawah. Sebelumnya saya pernah posting tentang olahan Tumis Oncom Kemangi Klik Linknya disini Oncom Tumis Kemangi. Selain ditumis, Oncom juga enak dibuat perkedel bisa di isi telur puyuh, polosan atau suiran daging. Hanya saja oncom sangat menyerap minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Oncom Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
