Sedang mencari ide resep telur mata sapi kuah santan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi kuah santan bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi kuah santan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur mata sapi kuah santan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur mata sapi kuah santan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Mata Sapi Kuah Santan Bumbu Kuning menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Mata Sapi Kuah Santan Bumbu Kuning:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan 150 ml santan
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1.5 cm kunyit
- Gunakan 400 ml air mineral
- Sediakan Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir, dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Telur Mata Sapi Kuah Santan Bumbu Kuning:
- Goreng telur mata sapi. Sisihkan.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai rawit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga setengah matang. Masukkan air, telur mata sapi, dan santan cair.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Masak sekitar 20 menit hingga bumbu meresap, sambil aduk-aduk perlahan agar santan tidak menggumpal.
- Tes rasa. Telur mata sapi kuah santan bumbu kuning siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Mata Sapi Kuah Santan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
