Sedang mencari ide resep oncom tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom tumis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oncom tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oncom tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis Oncom Menu Tumisan sangat banyak dipilih oleh ibu-ibu dirumah, sangat sederhana , tidak ribet dan juga waktu proses masaknya sebentar. Resep spesial Tumis Oncom ini patut dicoba dirumah untuk disajikan sebagai menu makan siang bersama keluarga tercinta dirumah. Lihat juga resep Tumis Oncom Pedas Mantap enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oncom tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oncom tumis memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oncom tumis:
- Ambil 1/2 papan oncom
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 biji cabe rawit merah(sesuai selera)
- Gunakan 15 biji cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Sediakan 1 sendok makan saos cili
- Sediakan 1 biji tomat
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 2 sdm gula
Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. Tumis Oncom dan Leunca Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat. Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium yang cukup tinggi karena ini berasal dari fermentasi ampas tahu atau bungkil kacang tanah. Tumis oncom merah & hitam. oncom merah, oncom hitam, daun salam, Garam, kaldu bubuk dan gula, Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabe merah & hijau RatihAng.
Cara membuat Oncom tumis:
- Bawang putih di geprek,setelah itu bawang merah,cabe,dan tomat diiris tipis
- Iris tipis oncom
- Nyalakan kompor dan siapkan wajan yg sudah diberi minyak goreng,biarkan sampai panas
- Masukan bawang putih,bawang merah,tomat dan cabe yg dudah diiris kedalam wajan yg sudah diberi minyak,tumis sampai wangi
- Lalu masukin telor ayam,aduk sampai rata,lalu masukin saos,setelah itu masukin oncom yg sudah diiris,aduk sampai berubah warna,masukin kecap manis,garam, dan gula
- Aduk sampai tercampur rata dan Siap di santap dengan nasi hangat
Oncom can be prepared and cooked in various ways. It can be simply deep fried as gorengan fritters, seasoned and cooked in a banana leaf pouch as pepes, or roasted, seasoned and mixed with steamed rice as nasi tutug oncom. Oncom is also a selected fillings for comro, lontong and arem-arem rice dumplings. Comro in particular is a popular Sundanese snack, the name was an abbreviation from oncom. Masakan tumis oncom yang diolah bersama lenca, maupun makanan oncom goreng tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oncom tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
