Perkedel Singkong
Perkedel Singkong

Lagi mencari ide resep perkedel singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Singkong menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Singkong:
  1. Ambil 1000 gr singkong yang bagus
  2. Ambil 1 batang daun bawang, iris kecil kecil
  3. Siapkan 2 sdm bawang goreng (resep asli 2 siung bawang merah, tumis)
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. Gunakan Secukupnya garam, penyedap dan lada
Langkah-langkah membuat Perkedel Singkong:
  1. Kupas singkong. Cuci bersih. Rebus singkong samping matang dan empuk. Tiriskan. Haluskan singkong. Sisihkan
  2. Masukkan irisan daun bawang, lada, garam, penyedap, bawang goreng/tumisan bawang merah, bawang putih bubuk. Aduk rata. Cek rasa
  3. Masukkan telur. Aduk rata.
  4. Ambil satu sendok makan adonan perkedel singkong. Goreng dengan minyak panas sampai matang. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!