Sedang mencari inspirasi resep tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur:
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung
- Sediakan 3 btg seledri
- Gunakan 1 bh tahu putih
- Siapkan 2 bj cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kecap asin RR
Lihat juga resep Tahu telor enak lainnya. Kelezatan tahu telur Malang ini tidak perlu diragukan lagi. Potongan tahu, telur dadar maupun telor ceplok dipadu dengan sayuran segar seperti tauge, selederi dan terakhir dengan saus kacangnya yang kental makan satu rasanya belum cukup. KOMPAS.com - Tahu telur makanan khas Surabaya bisa jadi ide menu untuk sarapan untuk anak dan suami.
Cara membuat Tahu Telur:
- Potong tahu, kocok telur bserta kecap dan kaldu jamur. Masukan tahu k dlm telur dan remahkan. Potong2 daun sop dan cabe.
- Panaskan minyak, tuang adonan telur. Ketika setengah matang, belah2 telur agar gampang ketika d balik.
- Balik perlahan tahu telur dadar, ketika matang, angkat dan sajikan bersama nasi panas…. enak bangeeetttzzz
Waktu membuat Tahu Telur Surabaya ini terbilang singkat. Hanya membuat sausnya yang butuh waktu lebih lama. Namun jangan khawatir, kamu dapat menyiapkan saus kacang-petis terlebih dahulu di malam sebelum. Resep tahu telur yang ini, kalau makan sama sepiring nasi hangat, bahagianya dunia.perut kenyang, hati senang. kalau mau praktis dan cepat, cukup beli bumbu pecel/gado gado , jadi tingal goreng telur sama tahu aja. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
