Anda sedang mencari inspirasi resep telur petis lading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur petis lading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur petis lading, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur petis lading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telor petis enak lainnya. Goreng telur yang telah direbus hingga permukaan kulit telur kasar. Tumis bumbu dasar, kunyit, temu kunci, dan daun jeruk, hingga harum, masukkan petis, telur dan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur petis lading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Petis Lading menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Petis Lading:
- Ambil 10 butir telur
- Sediakan Bahan - bahan :
- Sediakan 6 siung bawang merah (di rajang)
- Sediakan 4 siung bawang putih (di rajang)
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 sdm Petis udang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas kunci
- Gunakan 4 butir kemiri
Bahannya dari petis, telur dan ikan bandeng. Menu ini jarang diketahui masyarakat. "Padahal rasanya nikmat. Petis Lading atau yang biasa dikenal dengan Telur bumbu Petis adalah salah satu masakan khas Jawa Timur. Tapi sejak kecil, Mama memasak masakan ini tanpa menggunakan Petis.
Cara menyiapkan Telur Petis Lading:
- Rebus telur, goreng sebentar sisihkan.
- Tumis bawang merah+bawang putih sampai harum, bumbu yang sudah dihaluskan dan jg daun jeruk.
- Tambahkan air, petis udang, cabe rawit, gula, garam & penyedap rasa.
- Tunggu sampai kuah mengental. Matikan api.
- Telur petis lading siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba!😉😋
Rasanya ngga jauh beda dengan yg menggunakan Petis, karena ada penambahan temu kunci di resep nya. Resep Cara Membuat Telur Petis - Mudah, Sederhana & Lezat ===== Resep Dan Cara Memasak Opor Telur Tahu Enak Dan Sedap https://youtu. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. TELUR BUMBU PETIS) By: Alya's Kitchen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur petis lading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
