Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena dapet puyuh yang harganya ramah dikantong, cuss deh kami buat telur puyuh kecap ala sate puyuh sunduk (tusuk) angkringan. Suami request dibuat pedas, jadi untuk cabe optional Bunda. Lihat juga resep Ayam kecap telor puyuh pedas enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas telur puyuh menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas telur puyuh:
- Sediakan 1/4 ayam
- Siapkan 10 biji telur puyuh
- Sediakan 3 biji wortel
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1 jari lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu penyedap (aku pake masako ayam)
- Gunakan Kecap selera (aku pake pulau jawa biar meresap)
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas sampai harum dan matang. Tambahkan kecap manis, merica, garam dan air. Masukkan telur puyuh, masak sampai meresap. Cukup sederhana bukan pada proses penyajian menu telur puyuh masak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas telur puyuh:
- Rebus ayam sekitar 10 menit biar setengah matang.
- Sambil menunggu ayam setengah matang, iris wortel memanjang.
- Setelah ayam yang direbus sudah setengah matang sisihkan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan atau di iris, jangan lupa masukan daun salam dan lengkuas sampe harum.
- Setelah bumbu sudah harum, masukan ayam sekalian dengan air kaldunya agar lebih terasa enak, tunggu beberapa menit.
- Masukan telur puyuh, lalu campuri kecap sesuai selera yaa.. Tunggu beberapa menit sampe air'nya hampir habis dan mengental.
- Dan inilah jadinya ayam kecap pedas telur puyuh yummy…
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Resep telur ayam Ceplok kecap Pedas. Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Sambal balado pada umumnya dicampurkan dengan beberapa olahan masakan yang enak dengan berbagai macam bahan masakan. Sambal balado atau yang sering disebut dengan bumbu balado sangat cocok dipadukan dengan telur, ikan, daging dan juga bahan yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!