Anda sedang mencari ide resep sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate goreng (daging sapi) Hai.kali ini bagi resep buat para bunda yang pengen bkin sate tapi biar ga repot harus bakar. Tenang. kita buat sate aja. di jamin maknyus. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit pasti enak baca juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh:
- Ambil 1/4 ati ampela sapi
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Sediakan 1 buah tomat sedang (dipotong2)
- Ambil 5 buah cabe rawit (dipotong2)
- Gunakan 1/4 bawang bombay (boleh skip)
- Gunakan 1 buah Bawang pre
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 1 gelas air mineral
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah (sisain 1 siung utk di potong halus, sisihkan)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar jinten
- Ambil 1/2 sdt merica butir (pakek merica bubuk juga gapapa)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Yang jelas jeroan itu yang kadang masih dijual di sini, hati dan lidah sapi, jantung, hati kadang ampela ayam. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh:
- Potong dadu ampela sapi
- Haluskan semua bumbu halus
- Ukep ke potongan ampela & telur puyuh, tambahkan 2sdm minyak goreng. Aduk.
- Panaskan penggorengan & minyak gorengnya,
- Setelah agak panas lalu masukkan ampela sapi & telur puyuhnya, sambil di orek2 masukkan air mineral
- Masukkan kecap (agak banyak), penyedap rasa, Gula Garam, aduk tunggu sampai air menyusut kedalam ampela sapi & telur puyuh
- Setelah air agak menyusut masukkan tomat, bawang bombay, bawang pre. Aduk2 sebentar agak layu semuanya.
- Angkat & sajikan bersama nasi hangat.
Susun di wadah saji, sate ati ampela ayam bumbu manis sudah siap dinikmati. Simak juga resep perkedel oncom daun bawang atau resep sayam ayam kecap goreng. Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng pedas manis ampela sapi & puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
