Lagi mencari ide resep ati ampela telur puyuh pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela telur puyuh pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh enak lainnya. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh & Ati Ampela enak lainnya! Potong juga ampela hati ayam yg sudah direbus, jangan lupa digoreng sebentar dgn api kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela telur puyuh pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela telur puyuh pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela telur puyuh pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela telur puyuh pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati ampela telur puyuh pedas:
- Gunakan 6 pasang hati ampela ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis untuk merebus hati ampela
- Ambil 15 btr telur puyuh, rebus dan kupas
- Ambil 300 ml santan (65ml santan kara dan 250ml air)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
Sambal goreng kentang maupun sambal ati sudah. Resep Telur puyuh ati ampela oseng kecap pedas #BikinRamadanBerkesan. Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas aja, ada ati ampela, telur puyuh, kol dan sawi, dipikir pikir diapain ya,, yang terpikir. Lihat juga resep Hati Ampela dok Puyu Mercon enak lainnya.
Cara menyiapkan Ati ampela telur puyuh pedas:
- Cuci bersih hati ampela, rebus dg 2sdm kecap manis da garam +- 15mnt, angkat dan tiriskan, potong2
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, jinten, lengkuas, tumis sampai benar2 matang
- Tuang santan, tambahkan gula dan garam, masukkan hati ampela dan telur puyuh, masak sampai bumbu meresap dan sedikit menyusut
- Cek rasa, angkat dan sajikan
Sambel Goreng Ati Ampela Telur Puyuh. Here is how you achieve that. Ingredients of Sambel Goreng Ati Ampela Telur Puyuh. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Sambal goreng ati ampela telur puyuh step by step.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela telur puyuh pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
