Lagi mencari ide resep telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Lihat juga resep Kentang balado puyuh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Siapkan 1/4 kg telur puyuh
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat (uk.kecil)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 bungkus terasi (bakar dulu)
Telur puyuh yang sudah d goreng, Cabe besar, Cabe rawit, Tomat kecil, Bawang merah, Bawang putih, Garam, Gula merah Ayu Anastavia. Nah, resep telur balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Dengan rasa khas udang dan telur puyuh, tentunya akan membuat masakan anda kali ini lebih spesial. Taburkan juga bumbu pelengkapnya yakni bawang goreng dan kerupuk.
Cara menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Bersihkan telur puyuh, rebus selama 3 menit. Diamkan di air dingin. Lalu kupas. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, tomat, dan daun salam. Tumis sampai layu.
- Beri sedikit air sampai mendidih, masukkan telur puyuh. Aduk2 pelan. Masukkan kecap manis. Beri gula, garam, lada bubuk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan 😍
Resep Telur Puyuh Balado Dan Tempe image by: gourmetconviction.com. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas - Semua orang sudah pasti mengenal yang namanya sambal balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
