Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh bumbu balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur puyuh bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Untuk bumbu balado nya bisa menggunakan salah satu resep diatas. Lihat juga resep Balado Puyuh Kentang Wortel Suedep enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Bumbu Balado memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Puyuh Bumbu Balado:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1/4 Telur puyuh
- Sediakan 1/4 Kentang
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 13 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 buah Cabe besar
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (tidak harus)
- Sediakan Kecap (jika diperlukan)
Sambal balado atau yang sering disebut dengan bumbu balado sangat cocok dipadukan dengan telur, ikan, daging dan juga bahan yang lainnya. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana.
Cara membuat Telur Puyuh Bumbu Balado:
- Rebus telur puyuh terlebih dahulu (kurang lebih 30 menit), setelah itu kupas telur puyuh.
- Kupas bumbu-bumbu dan kentang yang akan digunakan sebagai campuran telur.
- Goreng bumbu-bumbu yang telah dikupas dan dibersihkan terlebih dahulu, lalu dihaluskan dengan ulekan dengan ditambah garam dan gula (kehalusan sesuai selera).
- Goreng kentang hingga dirasa cukup matang, lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan.
- Setelah itu masukkan telur puyuh yang telah dikupas, beri penyedap rasa dan sedikit air agar bumbu meresap dengan sempurna.
- Tunggu hingga air sedikit berkurang sembari mencicipi rasa masakkan, jika sudah masakkan siap disajikan.
Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat, sedangkan cara membuatnya hanya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
