Serundeng Ayam Telur Puyuh
Serundeng Ayam Telur Puyuh

Sedang mencari ide resep serundeng ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serundeng Ayam Telur Puyuh memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng Ayam Telur Puyuh:
  1. Siapkan 1/4 kelapa parut memanjang
  2. Sediakan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
  3. Siapkan 20 butir telur puyuh, rebus
  4. Gunakan 1 ruas kunyit
  5. Siapkan 1 / 2 ruas laos
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt micin
  9. Sediakan 1 sdt royco
  10. Ambil 4 butir bawang merah
  11. Ambil 4 butir bawang merah
  12. Sediakan 2 cabai merah
  13. Ambil 4 cabai rawit
  14. Gunakan 1 sdt merica
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  16. Ambil 1 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Ayam Telur Puyuh:
  1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan bumbu dapur
  2. Sangrai kelapa hingga kecoklatan
  3. Setelah kelapa sangrai sudah coklat,tiriskan.
  4. Lalu rebus telur hingga matang dan kupas
  5. Goreng ayam tanpa bumbu hingga matang kemudian dinginkan dan suwir suwir buang tulangnya
  6. Campurkan bumbu halus, kelapa, ayam suwir, telur, sereh, laos, daun jeruk dan daun salam
  7. Masak hingga meresap dan harum juga tercampur semuanya
  8. Hidangkan selagi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!