Sedang mencari inspirasi resep tahu telur puyuh kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur puyuh kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur puyuh kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur puyuh kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Telur Puyuh Masak Kecap enak lainnya. Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur puyuh kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kecap menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Puyuh Kecap:
- Siapkan 1/4 kg Telur Puyuh (rebus)
- Gunakan 1 kotak Tahu Putih (rebus)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit
- Siapkan Secukupnya Bawang bombay
- Ambil 1 sdm Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Penyedap Rasa
- Gunakan 2 sachet Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang (iris kecil²)
- Ambil Secukupnya Air
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Masak sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kecap:
- Siapkan bahan, lalu rajang tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe geprek jg daun bawang.
- Sembari menyiapkan bahan rebus telur puyuh & goreng ½matang tahu yg uda d'rebus. Setelah itu siapkan sedikit minyak goreng/ menumis bahan bumbu irisan tadi.
- Tumis hingga harum, lalu masukkan telur puyuh+tahu. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu kering gula, garam, penyedap. Aduk rata lalu cek rasa, masukkan kecap ratakan, lalu daun bawang. Masak hingga berasa pas. & Selesai 🤗
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Bumbui dengan kecap,garam, kaldu sapi dan lada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur puyuh kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
