Lagi mencari inspirasi resep gulai telur tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai telur tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gule Telur Tempe Tahu enak lainnya. Gulai buncis tempe tahu telur puyuh. Aku suka bgt buncis. tapi bosan dibikin sayur biasa. yaudah bikin gulai telur puyuh saja campur dengan tahu dan tempe😁 Anis Ayu Nurani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai telur tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Tahu Tempe memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Telur Tahu Tempe:
- Gunakan 250 gram telur puyuh
- Ambil 6 potong tahu, goreng
- Sediakan 6 potong tempe, goreng
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 50 ml santan instan (saya pakai kara)
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu
Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. The next video is starting stop.
Langkah-langkah membuat Gulai Telur Tahu Tempe:
- Rebus telur puyuh. Setelah matang, tuang telur puyuh dengan air es. Supaya mudah dikupas.
- Goreng tahu dan tempe.
- Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit supaya tidak langu. Lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan air dan kaldu. Masukkan telur puyuh, tahu, tempe.
- Aduk. Setelah mendidih, tuangkan santan, garam dan gula.
- Aduk pelan hingga mendidih.
- Matikan.
Watch Queue Gulai Udang - Isi Campur Tahu Tempe Petai Agar jadi sajian yang lebih istimewa, rongga perut cumi bisa diisi dengan campuran bahan-bahan sebelum dimasak. Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya. Resep terik tahu tempe ini bahkan sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. letak kelezatan resep terik tahu telur ini terletak pada kekentalan santan kelapa, oleh sebab itu admin sarankan untuk menggunakan santan kelapa tua asli, meskipun anda juga tetap bisa menggunakan santan KARA yang saat ini lebih diminati karena lebih praktis. Resep masakan terik tahu tempe enak dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai telur tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
