Anda sedang mencari ide resep telur ceplok pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok pontianak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur ceplok pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ceplok pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Ceplok Pontianak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Ceplok Pontianak:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih (sy: 3) cincang halus
- Siapkan 2 sdm kecap Asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm air matang
- Siapkan Cabe (optional), iris tipis (skip)
- Gunakan Margarin/minyak untuk menumis
- Gunakan 1/5 sdt Lada bubuk (saya)
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 batang daun bawang (optional), iris tipis
- Siapkan 18 gr paprika hijau, potong dadu kecil tambahan saya
- Siapkan 18 gr paprika merah, potonh dadu kecil tambahan saya
- Sediakan Nasi putih
Cara menyiapkan Telur Ceplok Pontianak:
- Siapkan mangkok. Campurkan air, kecap manis, lada, dan cabe kedalam mangkok.
- Panaskan minyak/margarin, tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu, masukkan telur
- Kalau suka setengah matang saat putih telur sudah agak terbentuk sempurna masukkan campuran kecap dan paprika tadi tadi
- Diamkan sebentar sampai putih telur agak kecoklatan sambil disiram-siramkan air kecap tadi, lalu telur ceplok viral siap dihidangkan nersama nasi putih. Hemmm lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ceplok pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
