Lagi mencari ide resep semur ati ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ayam telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ati ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ati ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak) enak lainnya. ati ampela ayam, telur puyuh rebus kupas, bawang bombay iris, bawang merah, bawang putih, merica butir, pala, kemiri. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ati ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ati ayam telur puyuh memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ati ayam telur puyuh:
- Gunakan 6 buah ati ayam
- Ambil 6 buah telur puyuh
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Siapkan 1/2 bhJeruk nipis (untuk meluri ati biar g amis)
- Ambil 4 Bawah merah besar
- Sediakan 3 Bawang putih besar
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh sereh
- Siapkan 1/2 sendok teh Pala bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Penyedap rasa (aq pakai totole)
- Siapkan 1/4 sendok teh Garam/Himsalt
- Sediakan 1 sendok teh Gula merah
- Siapkan 3 sendok teh kecap manis
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk/ 2 cm kunyit utuh
- Siapkan Air
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan Tambahkan telur puyuh dan wortel, lalu tunggu wortel sampai empuk. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Cara membuat Semur ati ayam telur puyuh:
- Cuci bersih ati ayam dan lumuri jeruk nipis lalu diamkan
- Rebus telur puyuh sampai matang dan kupas kulit nya
- Haluskan duo bawang, kunyit, pala dan cabai rawit bisa di uleg atau juga diblender tambahkan sedikit minyak/ air
- Panaskan minyak/margarine masukan sereh dan daun jeruk goreng sebentar lalu masukan bumbu halus aduk dan masak hingga harum dan warna berubah menjadi lebih gelap
- Setelah bumbu harum dan berubah lebih gelap tambahkan air lalu tunggu mendidih masukan gula, garam,penyedap rasa, kecap, aduk lalu masukan ati dan telur puyuh biarkan mendidih dan tunggu matang lalu koreksi rasa, taburi cabe merah iris untuk hiasan
- Sajikan ♥️♥️
Sup ayam telur puyuh siap sajikan. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Nah, sekarang kamu punya banyak pilihan selain semur telur puyuh yang begitu khas ini. Untuk orang Indonesia, menikmati semur sehari-harinya seolah menjadi kebutuhan tersendiri. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu Tumis semua bumbu halus dan biarkan hingga aroma harum tercium.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ati ayam telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
