Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 1,5 Kg Kentang
- Siapkan 1/2 kg telur puyuh
- Sediakan secukupnya Udang
- Siapkan secukupnya Pete
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tomat sedang
- Gunakan 1 jempol Gula merah
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan seujung sendok kecil Terasi
- Gunakan 5 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm Santan kental
- Sediakan 1 gelas air
Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Hidangkan dengan nasi dan irisan tomat 🙂. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Potong dadu 1cm kentang dan goreng, jangan terlalu kering2. Lalu goreng Pete sebentar agar tidak terlalu bau. Sisihkan
- Rebus telur puyuh dan kupas,lalu goreng sedikit jangan terlalu kering..agar tidak mudah hancur saat dicampur dengan bumbu. Sisihkan
- Membuat bumbu : Blender bawang putih dan bawang merah, lalu sisihkan. Blender tersendiri cabe dan tomat dan sedikit trasi.
- Siapkan minyak goreng utk menumis..pertama tumis bumbu bawang..biarkan agar harum..lalu masukkan bumbu cabenya, Lengkuas dan daun salam..tumis sampai harum dan tanak..masukkan santan kental, gula merah, gula pasir, garam dan kecap koreksi rasa.
- Masukkan udang dan air agak agak nyemek..rebus sembentar dan masukkan kentang goreng, telur puyuh, Pete dan campurkan hingga bumbu merata. Jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan kompor dan sajikan..
Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. SAMBAL GORENG TELUR PUYUH DAGING SAPI adalah sajian yang istimewa untuk keluarga anda tercinta. telur juga kaya akan manfaat dan dangat dianjurkan umntuk mencukupi kebutuhan gizi anda dan keluarga setiap hari. telur sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak anda dan juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
