Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Balado menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Balado:
- Gunakan Bahan-Bahan
- Ambil 6 buah telur
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan secukupnya Merica dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 13 cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sachet terasi
- Siapkan 1 buah tomat merah
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus telur sampai benar-benar matang (hard boiled eggs). Beri garam di air rebusan agar mudah dikupas kulitnya. Kemudian goreng.
- Haluskan bumbu halus (saya di blender biar gak pegel. Haha. Di ulek lebih enak)
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, daun salam sampai harum. Masukan gula, garam, merica dan kaldu jamur. Kemudian cek rasa
- Masukan telur yg sudah digoreng. Aduk bersama sambal sampai warna sambal gak kegelapan tp jangan sampai gosong
- Siap dihidangkan 😋
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
