Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang daging sapi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang daging sapi telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang daging sapi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang daging sapi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil. Lihat juga resep Sambal goreng udang puyuh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang daging sapi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Telur Puyuh menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Telur Puyuh:
- Ambil BAHAN UTAMA :
- Ambil 1 kg kentang
- Siapkan 500 gr daging sapi (saya pake tetelan dominan daging)
- Sediakan 15 biji telor puyuh
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 300 ml air
- Ambil BUMBU HALUS :
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 15 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 cabe keriting
- Siapkan BUMBU IRIS & CEMPLUNG :
- Gunakan 10 cabe merah
- Gunakan 10 cabe ijo
- Siapkan 8 cabe rawit utuh
- Ambil 3 tomat merah
- Ambil 3 tomat ijo
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan BUMBU PERASA :
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Gula merah / pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk/ kaldu jamur
- Siapkan 100 ml Santan (instan/asli)
Paling bumbu sambal goreng nya saja yang sedikit berbeda. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Sambal goreng ati ampela telur puyuh step by step. Cuci bersih ati ampela d air yg mengalir, lalu rebus n ksh jahe yg udh d geprek jg sedikit garam.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Telur Puyuh:
- Potong dadu kentang cuci bersih goreng tiriskan & goreng sebentar telur puyuh rebusnya.
- Rebus daging di 500 ml air kalo daging gak ke rendem air boleh tambahin lagi aku pakai metode rumus 5 30 7 (caranya search di google) agar empuk, angkat potong dadu.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai layu dan harum kuning keemasan. Selama masak api kecil aja.
- Masukan bumbu perasa dan bumbu cemplung di atas.
- Lanjut masukan daging, aduk2 kasih 300 ml air sampai setangah meresap aja airnya
- Lalu masukan bumbu iris setelah agak layu baru masukan kentang dan telur puyuh.
- Kalo dirasa air kurang meresap ke kantang dan telur boleh di tambah.. Biarkan sampai air habis dan meresap..
- Matikan api dan siap di sajikan SELAMAT MENCOBA!!
Biar ga anyir n ada rasanya. Setelah agak empuk angkat, tiriskan, potong sesuai selera lalu sisihkan. Rebus telur puyuh lalu kupas n sisihkan jg. Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah lainnya tidak lupa yang paling penting adalah cabai nya, lalu kemudian ditambah dengan telur puyuh yang sebelumnya telah direbus lalu digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
