Lagi mencari ide resep tempe, tahu, telur, ayam bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe, tahu, telur, ayam bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe, tahu, telur, ayam bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe, tahu, telur, ayam bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bacem tempe,telor,tahu enak lainnya. ayam kampung, potong sesuai selera, tempe, potong sesuai selera, tahu, potong sesuai selera, telur, Air kelapa, Bumbu yang dihaluskan:, bawang putih, bawang merah. Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe, tahu, telur, ayam bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe, tahu, telur, ayam bacem memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe, tahu, telur, ayam bacem:
- Ambil Tempe 1 papan potong jd 5 bagian
- Siapkan Tahu 2 buah potong jd 4 bagian
- Gunakan 4 buah Telur rebus
- Siapkan Ayam (sayap&kepala)
- Sediakan BUMBU*
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah sesuai selera manis
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Air
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja bersama nasi hangat. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe, tahu, telur, ayam bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula merah.
- Panaskan air dan masukkan bumbu halus, tambahkan kecap dan kaldu jamur setelah mendidih dan dirasa rasanya sudah pas masukkan tempe, tahu, telur dan ayam.
- Tutup panci dan biarkan sampai air menyusut. Gunakan api sedang ya…
- Setelah air sedikit matikan api biarkan kira2 1 jam agar bumbu lebih meresap.
- Bacem siap disajikan basah atau digoreng lebih dulu. Kalo saya ada sebagian saya goreng sebagian saya biarkan basah..
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya cocok jika disandingkan dengan tahu dan tempe bacem. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe Olahan dari tempe ini bermacam-macam salah satunya adalah tempe bacem. Tempe bacem banyak sekali yang mengidolakannya dikarenakan. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe, tahu, telur, ayam bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
