Lagi mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Balado:
- Ambil 2 butir telur, didadar
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu ulek
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Cara menyiapkan Telur Dadar Balado:
- Tumis bumbu ulek hingga harum. Beri sedikit air (kurang lebih setengah gelas belimbing)
- Tambahkan penyedap rasa Dan gula pasir, aduk. Masukan telur yg sudah didadar. Koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut. Lalu sajikan.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
