Lagi mencari inspirasi resep dadar telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di Langkah selanjutnya yaitu tambahkan telur. Aduk secara perlahan-lahan agar telur dadar tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Telur Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Telur Balado:
- Siapkan 6-8 butir telur
- Gunakan Bumbu sambalnya:
- Ambil 1 sm ebi kering direndam air panas
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 12 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 st Masako
- Ambil 1/2 st lada
- Siapkan 1 sm kecap manis
- Ambil 59 ml air
- Sediakan 3 sm minyak untuk menumis
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Balado:
- Goreng telurnya, atau dadar telurnya.
- Blender bumbunya, tumis bumbunya sampai matang
- Tambahkan kecap manis, daun jeruk dan tambahkan airnya. Masak sampai matang, dan koreksi rasanya.
- Tuangkan bumbunya di atas telur. Siap disajikan.
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Telur Dadar atau Telur Orak-Arik dengan Sayuran. Lalu potong telur dadar menjadi beberapa bagian. + Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan tomat. Buat telur dadarnya terlebih dahulu Telur dengan cita rasa enak khas yang dimasak dengan bumbu balado pedas, tentu ini akan menghasilkan cita rasa yang mengesankan. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
