Lagi mencari inspirasi resep tongkol telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol telur dadar balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol telur dadar balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol telur dadar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Talua dadar barendo jo sambalado hijau ( telur dadar berenda dan sambal ijo padang ). Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Telur dadar Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Telur dadar Balado:
- Sediakan 6 potong tongkol
- Siapkan 1 butir telur dadar
- Ambil 2 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat sedang
- Gunakan 1 gandu gula merah
- Sediakan sedikit gula pasir
- Sediakan sedikit penyedap
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Ikan tongkol balado di RM Sambalado Perawang di Jl. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Telur dadar Balado:
- Kocok telur dalam mangkok, beri sedikit garam. Masukkan tongkol guling2 dlm telur, goreng hingga matang tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat. Iris lengkuas dan daun bawang.
- Tumis bumbu bersama bumbu tabur lainnya hingga harum, tambahkan secukupnya air. Masukkan tongkol, cicipi sekiranya udah pas biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Hidangkan.
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Telur akan dikocok terlebih dahulu lalu digoreng. Terkadang ada juga yang memasaknya dengan campuran daun bawang dan juga irisan cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol telur dadar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!